Löffel & Feder Genussbühne
Löffel & Feder Kochshow und "Um-die-Wette-Goscherl-verbrennen"
Während Produzenten aus dem Burgenland und der halben Welt in den Hallen ihre Produkte präsentieren und zur Verkostung feilbieten, wird auf der "Löffel & Feder Genussbühne" auch 2026 wieder gebraten, geschmort, geköchelt, mariniert und gezaubert - Ganz nach dem Motto "Burgenländische Küche – neu gedacht"! Lassen Sie sich von neuen Ideen inspirieren und schauen Sie zu, was mit den Erzeugnissen unserer Austeller alles möglich ist. Unkompliziert, unterhaltsam und mit hilfreichen Tipps & Tricks für zuhause.

Auch dieses Jahr begrüßen wir wieder zahlreiche Gäste auf der Genussbühne, die zusammen mit Georg Staber-Gossi kochen, und dabei über ihre Produkte, Projekte und Ideen plaudern und dem Publikum Einblick in die Welt hochwertiger Lebensmittel geben. Wild, Vanille, Rindfleisch, Gemüse, Wein, Bier und vieles mehr – erklärt von den Produzentinnen und Produzenten, also jenen die es am besten wissen.

Wer isst schärfer?
Nachdem sich das "um-die-Wette-Goscherl-verbrennen" im letzten Jahr als Highlight und Publikumsmagnet herausgestellt hat, werden wir auch in diesem Jahr wieder um die Wette Chilis essen. Wie scharf kannst du? Jeweils um 16.00 kannst du dich mit anderen wagemutigen messen. Die Anmeldung ist vorab per E-Mail – office@burgenland-messe.at - (sicherer Startplatz) oder direkt auf der Genuss Messe Oberwart, am Messestand von Chili Insane in der Halle III Nr. 207 möglich.

